À propos du restaurant la Vacherie
à Nantes
L’histoire de la Vacherie, un restaurant de viande à Nantes
L’histoire de La Vacherie est née d’une envie simple : recréer ces lieux où l’on se retrouvait autrefois après une longue journée, autour d’un repas généreux et d’un feu crépitant. Ces moments de convivialité, de partage et de simplicité sont aujourd’hui au coeur de notre identité.
Nous avons souhaité préserver cet esprit authentique tout en proposant une expérience gastronomique de qualité, centrée sur le plaisir de bien manger et de se retrouver ensemble.
La Philosophie de la Vacherie, un restaurant de viande à Nantes
La Vacherie existe pour reconnecter chacun à l’essentiel :
● Le plaisir d’un repas partagé
● La chaleur d’un lieu accueillant
● Des produits sélectionnés avec soin
● Une cuisine généreuse et authentique
● Des moments simples qui deviennent des souvenirs précieux
Parce que la convivialité est notre plus belle recette.
L’excellence de la viande
Les viandes d’exception sont notre spécialité. Maturées, sélectionnées avec exigence et sublimées par des cuissons maîtrisées, elles sont au coeur de l’expérience La Vacherie. Chaque pièce est choisie pour sa qualité afin d’offrir une dégustation authentique et généreuse.
Une expérience unique
La Vacherie associe la rusticité d’une ferme traditionnelle au raffinement d’une table spécialisée dans la viande. Cette alliance entre authenticité et excellence crée une expérience immersive où chaque détail compte.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis, un événement d’entreprise ou une grande occasion, nos équipes vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
The Place to Beef
Ici, le feu crépite, les grandes tablées se remplissent et les saveurs prennent le temps de s’exprimer.
Prenez place, nous nous occupons du reste. La table vous attend.
Quels sont les horaires d’ouverture du Restaurant La Vacherie ?
Nous vous accueillons du Lundi au Samedi :
Lundi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
Mardi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
Mercredi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
Jeudi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
Vendredi : 12:00–14:00, 19:00–23:00
Samedi : 12:00–14:00, 19:00–23:00
Dimanche : Fermé
/!\Pensez à vérifier nos horaires saisonniers sur notre page d’accueil avant votre visite !
Quels sont les moyens de paiement acceptés ?
Nous acceptons les paiements en espèces, cartes bancaires (CB) et chèques vacances ANCV / tickets resto.
Où se trouve le Restaurant La Vacherie ?
La Vacherie est située au 3 rue Albert Londres.
- En voiture : Située au Village Gourmand, Rue Albert Londres à Nantes, La Vacherie bénéficie d’un emplacement stratégique à proximité immédiate du périphérique intérieur (sortie Porte de Sainte-Luce n°42). Trois parkings gratuits sont à votre disposition à l’entrée.
- En transports : Si vous partez de commerce à Nantes, prenez le tram ligne 1 (15min de transport), et arrêtez vous à l’arrêt souillarderie, puis prenez le c7 en direction de Trianon / Clairais et arrêtez vous à Vesprées (4min de transport).
L’accès au restaurant La Vacherie est-il adapté aux personnes à mobilité réduite (PMR) et aux poussettes ?
Oui ! La majeure partie de notre site est aménagée pour être accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants. Quelques chemins extérieurs peuvent être un peu plus caillouteux, mais nos équipes sont toujours là pour vous aider si besoin.
Le Restaurant La Vacherie propose-t-il des options vegan ou végétarienne?
Tout à fait, nous veillons à ce que tout le monde trouve son bonheur. Notre carte propose toujours au moins une option végétarienne/ vegan et des alternatives adaptées aux régimes spécifiques.
Accueillez-vous les groupes (écoles, anniversaires, séminaires) ? Comment réserver ?
Bien sûr ! Nous avons des formules sur-mesure pour les groupes ou les événements d’entreprise. Écrivez-nous directement via privatisation.vg@gmail.com ou remplissez le formulaire :
